Termine

Das Klima bringt die traditionelle Weinwelt in Unordnung!

Deutsche Weinregionen profitieren von der Wärme in den kühleren Breitengraden, aber auch hier müssen die Winzer mit Unwettern kämpfen. Die traditionelle Weinbereitung und regionaltypische Rebsorten müssen weltweit überdacht werden. Es werden immer mehr neu gezüchtete Rebsorten angebaut um mit den zukünftigen klimatischen Bedingungen klar zu kommen. Pilzwiderstandsfähige Rebsorten (PiWi´s), Natur- und Orangeweine sind im Trend und die Deutschen Winzer haben hervorragende Weine daraus gekeltert. Einige dieser besonderen Weine dürfen Sie an diesem Abend klassisch degustieren. Nachhaltiger Weinbau und ein Überdenken was wir als Weinkonsumenten für das Klima tuen können - und dabei leckere Weine trinken - ist das Thema.

 

Freitag, den 25. Oktober 2024 um 19:00Uhr

inkl. 7 Weiß- und Rotweinen, Käse, Brot und Wasser
45,-€ pro Person

es sind noch 2 Plätze frei!

 

Für alle die mehr über Wein wissen möchten!

Geschmack und Aromen des Weines, die klassische Degustation und ganz viele Grundlagen vermittle ich Ihnen an diesem Abend. Es darf geschnuppert, probiert und gefragt werden!

Typische Rebsorten aber auch ganz besondere Weine, junge und gereifte Jahrgänge warten auf Sie und bringen Ihnen die vielfältige Welt der Weine näher.

 

Freitag, den 8. November 2024 um 19:00Uhr

 

inkl. Weiß- und Rotweinen, Brot und Wasser
39,-€ pro Person