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Weinprobe

CHARAKTERWEINE MIT ECKEN & KANTEN // MADE WITH ♥ IN ESSENHEIM // RHEINHESSEN

Ich stelle Ihnen die Weine vom Weingut Braunewell aus Essenheim in Rheinhessen vor.

Das Weingut arbeitet naturnah, erntet den größten Teil der Trauben mit der Hand und lässt viele Weine spontan vergären. Probieren Sie deutsche und in Rheinhessen etablierte französische Rebsorten, rebsortenrein oder als Cuvee, fruchtbetont oder im Holz ausgebaut zu ausdrucksstarken und tiefgründigen weiß- und roten Weinen.

Diese können Sie im Anschluss bei Gefallen bestellen (keine mindest Bestellmenge).

inkl. Weinen, Brot und Wasser
20,-€ pro Person (8,-€ werden bei einer Bestellung ab 80,-€ gutgeschrieben)

Weinseminar – weiße Rebsorten und ihre Weine

Ein Abend für den weißen Wein. Riechen und schmecken Sie die typischen Eigenschaften der weißen Trauben. Probieren Sie bekannte und seltene weiße Rebsorten, wie den stolzen Riesling, den mineralischen Veltliner oder interessante Neuzüchtungen! Bevor der Wein degustiert wird, gibt es eine kleine Aromenschulung. Und natürlich werde ich Ihre Fragen rund um das Thema Wein beantworten.

inkl. Weißweinen, Brot, Wasser und Seminarskript, Dauer ca. 2,5h
30,-€ pro Person

Weinausschank zum 150 jähriges Jubiläum bei Heick & Schmaltz in den Salzspeichern

Genussabend mit Deutschen Weinen

Warum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah!

Die Gesamtfläche aller deutschen Weinanbaugebiete ist ungefähr so groß wie die im Bordeaux! Doch gibt es hier entschieden mehr Vielfalt des Terroirs und jede Region hat so ihre besonderen Spezialitäten. Erleben Sie den Genuss von gereiften Großen Gewächsen, klassischen Burgundern und kräftigen Cuvees aus Deutschland. Ich öffne für Sie aus meinem Weinkeller besondere Tropfen aus den verschiedensten Anbaugebieten. Dazu werden begleitende Speisen gereicht und die Weine vorgestellt über deren Herkunft, Herstellung und Besonderheiten. Freuen Sie sich auf einen Abend des ganz besonderen Genusses und edler Weine.

 

inkl. Weiß- und Rotweinen, Brot, Wasser und kleinen Speisen Dauer ca. 2,5h
45,-€ pro Person