Termine

 

An diesem Abend werden Weißweine von der Loire und ganz besondere gereifte Rotweine aus dem Bordeaux verkostet.

Die Loire ist der größte Fluss in Frankreich und neben wunderschönen Schlössern, liegt hier auch die Heimat des Sauvignon Blancs. Diesen und noch weitere besondere Wein- und Schaumwein Spezialitäten werde ich präsentieren und Ihnen die Weinregion der Loire vorstellen.

Etwas weiter im Südwesten an der Atlantikküste liegt die Weinregion Bordeaux mit ihren weltberühmten Rotweinen, auch hier möchte ich Ihnen die Besonderheit dieser Regionen mit den vielen Unterregionen erläutern und dabei ein paar ausgesuchte gereifte Rotweine aus meiner Schatzkammer für Sie öffnen!

Dazu wird Käse und Salami gereicht.

 

Samstag, den 8. November 2024 um 19:00Uhr

inkl. Crémant, Weiß- und Rotweinen, Käse, Brot und Wasser
55,-€ pro Person

 

planen Sie Ihre Weihnachtsfeier?

in entspannter Atmosphäre bringe ich Ihnen und Ihren Kollegen die Welt der Weinverkostung und interessante Weine näher. Gerne bei Ihnen an einem Ort Ihrer Wahl, mit Speisenbegleitung oder anschließendem Essen. Oder auch bis 12 Personen im Weinprobierkeller möglich.

Fragen Sie gerne nach den Möglichkeiten ein Weinseminar in Ihre Feier einzubinden!

In diesem Seminar steht die Degustation im Vordergrund, den Wein begreifen mit all unseren Sinnen: sehen, riechen, schmecken und fühlen.

Warum schmeckt der Wein so wie er schmeckt, Aromen und Geschmack erkennen und genießen. Dazu werden kleine Leckereien gereicht um den Einfluss der Speise auf den Wein wahr zu nehmen. Typische Rebsorten aber auch ganz besondere Weine, junge und gereifte Jahrgänge werden in diesem Seminar verkostet.

In diesem Seminar werden Sie lernen Ihren Lieblingswein zu definieren!

 

Freitag, den 23. Januar 2026 um 19:00Uhr

 

inkl. ein Schaumwein, Weiß- und Rotweinen, Brot, Käse, Salami, Schokolade, etc.
50,-€ pro Person

 

Der deutsche Weinkonsum geht steig zurück, die neue EU Verordnung zur Kennzeichnungspflicht der Inhaltstoffe, und immer mehr alkoholfreie Weine.

Es gibt viel Neues in der Weinwelt zu entdecken, die Winzer lassen neue Produkte aus und mit Wein oder ohne entstehen. Hilft uns die neue Kennzeichnungspflicht der Inhaltstoffe von Wein irgendwie weiter und was ist nun mit alkoholfreiem Wein, Alternative oder völlig neues Getränk? All diese Fragen möchte ich Ihnen in Begleitung von Weinen beantworten, denn ja, wir Konsumenten haben sehr viel von diesen Neuerungen. Seien Sie neugierig, denn am Ende ist alles Geschmacksache!

 

Freitag, den 6. Februar 2026 um 19:00Uhr

inkl. Weinen/Getränken mit und ohne Alkohol, Käse, Brot und Wasser
40,-€ pro Person